第一章 残菊宴
EXPERONOMY
2026.10.11 Sun 建長寺
私たちは、鎌倉の「食」を、人や土地の魅力とともに伝える、食のメディアです。
美しい一皿の、その先へ。
食材の背景、つくり手の哲学、そこに宿る物語まで。
鎌倉で出会う価値ある食を、独自の視点で届けていきます。
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