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第一章  残菊宴

EXPERONOMY

2026.10.11 Sun 建長寺

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私たちは、鎌倉の「食」を、人や土地の魅力とともに伝える、食のメディアです。

美しい一皿の、その先へ。

食材の背景、つくり手の哲学、そこに宿る物語まで。

鎌倉で出会う価値ある食を、独自の視点で届けていきます。

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